NN mommy

有聖誕樹燈飾的Andante 真的好漂亮

2013花蓮美食界的大事之一

應該可以算是Andante的開幕吧

自從花蓮市舊鐵道商圈活化後

隨著人潮的湧進

也吸引了許多優秀店家進駐

Andante就是其中之一

它是由台北國賓飯店所開設的

除了目前是花蓮最頂級的西餐廳之外

也是全台灣第一間五星級飯店進駐文創園區的

這麼特別一定要嚐鮮囉

Andante 位在花蓮市舊鐵道文創園區

園區滿大的，它是靠中華路這邊

前方就是自由舞台的廣場

夜晚的Andante 看起來好迷人

木式建築帶有濃濃的日式懷舊風情

門口前有一塊小黑版上面寫著營業時間

我的隨手機三星MV 900夜晚的拍照效真的很差

好模糊的照片阿

餐廳左方是小把台，感覺滿溫馨的

餐廳內部的裝潢，滿讓人放鬆的柔和色調

Andante 的菜單封面

餐廳源起介紹

雙慢版套餐

慢版套餐

 除了套餐之外也可單點

這是沙拉前及前菜的菜單

主菜的菜單

是說我也拍的太模糊了，＞-＜

湯和配菜

飲料及甜點部份

接著就是了酒的menu 了

紅酒及單杯的價錢

價格的排列從高到低，其實價位還滿嚇人的

五位數的紅酒我是喝不下去啦

香賓及白酒的menu

有沒有看到第一瓶寫著有機5萬多的白酒

我是真的真的點不下去

 除了紅酒，白酒，香賓的manu

還有雞尾酒和無酒精飲料

雞尾酒裡面有我最喜歡的mojito也

改天一定要來試試

除了manu之外，桌上也有分享餐的manu

分享餐包括雙人與四人

雙人餐的價格是$990

四人餐的價格是$6600

真的算是頗高的價位

我這次點的是慢版套餐

慢版套餐看起來比雙慢版套餐豐富多了

前菜之前上的麵包

麵包還滿好吃的

但是搭配的油醋醬我不太喜歡

我還是喜歡搭配奶油

像是茹絲葵的奶油好好吃喔

前菜我選擇了在地香料慢炒自然蝦

它的蝦真的好好吃喔

新鮮又Q彈，香料的味道有出來卻沒有蓋過蝦的味道

總共4支蝦，以前菜來說算是份量大的

套餐湯類只有兩種可選擇: 海鮮湯及蕃茄濃湯

其實海鮮湯的湯底也是蕃茄，

只是蕃茄濃湯的湯底會更濃郁

麵包可沾湯還滿好吃的

海鮮一樣非常新鮮，海鮮的鮮味融入湯裡，滿好喝的

重頭戲，牛肋眼牛排

搭配了烤過的新鮮玉米筍，新鮮大蒜以及海鹽

由於上次有個朋友點了沙朗覺得肉質普通

因此這次就直接點最貴的肋眼囉

肉的品質真的滿棒的

它的牛排放在小鐵盤裡面

不是一般西餐廳的瓷盤，

所以牛排熟度的考量可以選生一點

肉吃起來才不會太老，吃起來比較juicy

雖然套餐算高價位，但是滿值得一試

這是另一人點的“雙慢蕃茄義大利麵”

價格是$320元

一開始看到覺得好普通，芶芶的感覺

但是吃起來還不錯

感覺像是用新鮮蕃茄去熬煮的醬汁

上面的起士也好吃

跟普通義大利麵上面那種起士粉的口感差好多

甜點的部份選了“巧克力舒芙蕾”和“刺蔥柑桔乳酪蛋糕”

兩種甜點都好好吃喔

不愧是五星級大飯店

冷冷的冬天吃著熱熱的舒芙蕾感覺好溫暖

乳酪蛋糕也好濃郁，

而且我覺得乳酪蛋糕和柑橘類是好朋友

兩者搭配在一起好match

飲料部份可以選擇:冰，熱咖啡或是冰，熱紅茶

不過飲料我就沒拍照了

反正就是普通到不行的一般飲料

感覺上西堤的還好喝一些

說真的，飲料讓我有些小小的失望

畢竟是那麼貴的套餐

在看看這些美食的照片吧

有機會可以嚐試看看看Andante喔