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我真的滿愛吃鍋的,尤其天冷冷的時候,新開的火鍋店更想去嘗試
最近在花蓮鮮友火鍋對面開了麻辣火鍋,馬上就約了姊妹去吃
重慶來的老李火鍋,這種麻辣口味跟台式的略有不同
地點就是在鮮友的對面
店家推薦
醬料
辣椒醬有分小辣跟大辣
以初戀跟熱情作區分,這種乾辣椒辣油式的跟台灣辣椒醬比較不太一樣
飲料分為喬麥茶跟綠茶,喬麥茶是四川帶回來的,熱熱的無糖口感
綠茶是冰冰的微甜
湯底跟食物是分開點
我們點的是鴛鴦跟小辣,如果愛吃辣的人可以選中辣,小辣就是一般台灣人能接受的口味
用花椒帶出一點麻麻的香氣,跟台式的麻辣鍋不太一樣
一份的量都不會太大,所以如果食量大一點的要點滿多才吃得飽。
中間下方的重慶粉條是店家推薦,吃起來QQ的
粉條煮麻辣鍋特別好吃
牛肉有分為一般牛肉片120元跟霜降牛肉片260元,不過這家店我真的吃不太出來兩者的差別,也許是口鈍吧,後來再加點我們就改點一般牛肉片了
草蝦滿好吃的,4支180元
煮完比較一下,上方圓圓的是霜降、下方是依般牛肉
鴨血跟米血都很好吃,鴨血已經滷好,放在鍋內或是直接吃都可以,鍋底我記得有一份鴨血,如果吃不夠要另外單點喔
米血好軟Q喔,跟一般機器做硬硬的米血不太一樣
店家座位帶一點中國風
牆壁上的廣告看板
不過因為食材的份量沒有很大,我們四個女生牛肉點了3盤、草蝦點了2盤,還有一些哩哩摳摳,吃起來不算太便宜就是了
最後來分享一下餐廳資訊
地址:吉安鄉中華路2段42號
電話:03-8526138
FB粉絲團:重慶老李麻辣火鍋
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