NN mommy

 這台人妻界的夢幻鬆餅機-Vitantonio，說實話N媽真的觀望好久

一直想買但是價格真的不太可愛。直到自己表弟去日本，才請他幫我代買回來

當時日幣比較低，主機加3個烤盤差不多3500元台幣，(日幣匯率約0.25)

心想日幣都這麼低了就入手吧，雖然價格不斐，但是NN是西式小孩，不太愛吃飯那種

想說做點點心給他吃，自己做比較省錢也比較健康

售價部分我參考AMAZON的售價給表弟，請他自行去比較購買

官網上總共有三種機型，我沒有太比較三種的差異，只知道110這台比較進階版也是最多人買的

團購或是代購的大部分也是VWH-110這款，價格上三者也有差異

 VWH-20-R 這台是6450日圓

其實我覺得一般家庭買這台應該就很夠用了

VWH-100-K 8980日圓

VWH-100-W 日幣10870元

(以上的價格都是不含消費稅的價格喔，實際還要加上8%的消費稅)

除了鬆餅機附的3個烤盤之外，這台最吸引人之處，就是有其他個烤盤可以做替換

看了之後好想全部買進阿

一組烤盤的價格差不多是日幣2000多元，網路上賣大概都要800多元

PIZZELLE 義式薄餅也太漂亮了，做出來的成品感覺好像藝術品，個人非常想要買這一個

panini帕尼尼是我很愛吃的三明治，有了這個在家就可以輕鬆做了

接著以下三個都是機器附贈的烤盤喔，其實就算不額外買烤盤，原先附的就可以有很多變化了

最基本的格子鬆餅 WAFFLE 烤盤

方便的三明治烤盤。

最後就是日式鯛魚燒烤盤

更詳細的介紹可以參考「Vitantonio」日本網站

收到囉。看到這個覺得好開心啊。鬆餅機界的夢幻逸品

盒子上的圖示，共附上三個烤盤

包裝的很仔細，每個烤盤也用厚紙版包好

機身是金屬質感的，感覺很時尚

裡面裝的是三明治烤盤

更換烤盤的方式很簡單，只要上下方的三角形往外壓，就可以輕鬆更換囉

附贈的鯛魚燒以及鬆餅烤盤

我買了一個中型的塑膠收納箱，放進去剛剛好

說明書介紹

鬆餅機的各功能

 鬆餅的製作方式

鯛魚燒的製作方式，中間還可以加料喔

說明書上也有食譜，但是可能需要參考中文翻譯

不過還是用鬆餅粉比較快拉

鯛魚燒的食譜

各個烤盤介紹。現階段我使用附贈的三個就好，之後如果用不夠再買

使用方式很簡單，插上電(不需要電源轉換器)之後，紅色燈會亮

等到綠色燈亮之後就代表預熱完成，可以倒鬆餅糊了

我這次用的是水手牌鬆餅粉

有在玩麵包機的人應該都聽過水手牌麵粉。N外婆也很喜歡水手牌麵粉，之前N媽就常常買水手牌的麵粉了

這次水手牌更出了鬆餅粉喔

1包1KG差不多是135元。

官網上的介紹。這款很特別的是不需要再加沙拉油喔

因為他的成分裡面已經有含油了

這個價格比日正鬆餅粉還便宜也。而且個人覺得日正有點太甜，不是很喜歡

N媽之前最愛買的就是「茶家鬆餅粉」不過茶家花蓮銷售管道沒有很多，都要透過團購等半天

一包190元左右，價格比起上兩牌貴多了

至於茶家跟水手牌的差別。我覺得茶家比水手牌香很多也，茶家不論是打開聞或是做出的成品都比較香

水手牌就是比較單純的味道。如果嫌不夠香的可以自己添加香草夾或是成品加上果醬，一樣很好吃，也可以補強這方面

一包1KG裝，跟日式鬆餅粉比起來，算是大包裝了

 包裝袋上也有製作方法。

我照他的比例稍微調整一下配方

一顆蛋搭配50CC鮮奶及100G的鬆餅粉。之後依蛋的大小調整鮮奶或是粉，這樣方式比較簡單

蛋記得要常溫蛋喔，如果從冰箱取出記得要退冰30分鐘，這樣吃起來的鬆餅比較發比較綿密

我選用綠農的土機兒機能土雞蛋。

土雞兒雞蛋的蛋黃非常飽滿漂亮

兩顆蛋搭配100CC的鮮奶及300G的鬆餅粉。其實沒有鮮奶也可以用水代替，只不過吃起來沒有這麼香就是了

蛋打散後加入牛奶

牛奶加入之後繼續打

然後將鬆餅粉分次加入

機器預熱完成之後，就可以倒入鬆餅糊囉

等到看到鬆餅糊開始有很多小泡泡了，就可以將蓋子蓋起來了

等到綠燈滅打開蓋子，鬆餅就完成拉

不過我怎麼烤都是一面比較漂亮

一面比較醜。到底訣竅在哪里呢？為什麼外面賣的都可以兩面一樣漂亮

這台Vitantonio機器真的很好用，隨便烤烤都好好吃，簡直無技術可言就可以做出完美鬆餅

烤完之後又可以將鬆餅烤盤拆下來清洗，非常的方便

NN真的吃的好開心喔。

看到NN這樣的笑容，媽咪的這項投資就值得囉

因為太喜歡了，所以後來又買了甜甜圈+瑪德蓮烤盤

另外也寫一篇「甜甜圈+瑪德蓮烤盤」的文章分享給大家