如果說花蓮最有名的海鮮餐廳或是海產店，055龍蝦海鮮餐廳應該當之無愧吧
不論是當地人或是外地遊客都很喜歡來這邊
餐廳外還有一個看海露臺，在這邊吹吹海風看看海景真的讓人心曠神怡
用餐的部分有看海區跟一般區，不過看海區要預先訂就是了
餐廳外面也有小小魚塭，應該是店家的養殖區吧
外面就是廣闊的太平洋
055我覺得最特別的是所有東西的價目都標示的非常清楚
每次去海產店都很擔心隨便點點然後就產生天價，付錢的時候才覺得怎麼這麼貴。
在055就沒有這種煩惱喔，完全可以照預算及需求去點餐
這邊是花蓮限定的夏日大西瓜跟曼波魚皮。我個人吃過百香魚皮，QQ的像是蒟蒻很特別也很好吃
每次的菜單都不太一樣，畢竟是海產餐廳，漁獲也會隨著季節調整
非常特別的海產店吧，每隻魚都有價目標示，選定魚之後再跟老闆討論如何料理
不過呢，對於新鮮的魚來說清蒸就是最好吃的了
完全可以照預算需求來選擇
貴貴的紅喉，1090元一隻。好多種魚的名稱也是順便長知識
除了各式魚類之外，也有其他料理可以選
每樣菜的單價都標示的好清楚
大份跟小份的價格也都有註明
我覺得這種方式讓消費者在點菜與選擇上都非常的方便
除了冰箱區之外也有現撈的可以選擇。九孔、鮑魚
牛奶貝
花虫市、紅蟳
龍蝦有分等級
450元一隻
650元一隻
850元一隻
最高等1公斤1800的龍蝦，另外店家的白甜蝦也很有名。
湯類選擇。還有烤淡菜
青菜的選擇
高級的活魚石斑
店家營業時間
接下來就分享一下我們的餐點吧
龍蝦我們是選一支450元的，雖然是最小支的
但是其實不算太小喔，我覺得450元的就已經滿夠吃了
龍蝦選用清蒸的方式
一隻龍蝦剖半方便食用
這裡的龍蝦真的很好吃，肉非常的Q彈
連NN都懂得龍蝦好吃
一直跟媽媽說還要龍蝦
蝦頭也很香喔。用小碗當比例尺，其實450就滿大的了
蚵仔酥跟龍鬚菜
蛤仔湯
蛤仔超大超甜美的，加上豆腐一起烹煮
這是450元的魚(忘記名稱了)，選擇用清蒸的方式烹煮，吃出魚的鮮甜
海瓜子。其實分量算多，但是吃到一半才開始拍
魚卵沙拉有現炸喔，熱熱的好好吃。魚卵上方是生魚片
生魚片是用份的上計價，一份大約7-10片
花枝也是NN非常喜歡吃的
紅蟳兩隻750，我真的覺得必必必點也
因為我本身很愛吃螃蟹類，如果這個跟龍蝦我會選擇這個喔
螃蟹裡面橘黃色的黃真的好鮮美
看到這個橘黃色部分就覺得很吸引人吧
店家蒸的剛剛好，非常鮮甜，不用加醬就好好吃
蓋子裡面也有滿滿的蟹黃喔
冷筍沙拉是夏季限定的。清爽可口
烤淡菜是我這次最不喜歡的一道，總覺得味道有點ㄔㄠ ˋ ㄘㄡ，惺惺的
不過還滿大一個就是了
加上檸檬味道稍微好一點，但是還是不太愛
印象中烤淡菜的味道好像沒那麼重才對
為小孩點的鳳梨蝦球，小孩果真很買單
三杯河豚不是每次都有喔，這次去剛好點到
河豚處理得很好，肉很扎實滿好吃的，三杯的味道也好夠
另外一個角度拍一下
河豚肝入口感覺有點oil, 味道有點重，
曼波魚炒芹菜。
花蓮有非常多的曼波魚料理，055這道雖然說不上不好吃，但是感覺滿一般的，有點被稍微炒老的感覺
除了自己單點之外
店家也有推出合菜選項可選
055餐廳我覺得很特別的地方是，打破傳統海產店的詢價方式
所有價目跟品項都寫得非常清楚，然後海鮮都很新鮮好吃
但是用餐人真的很多，所以店員也非常忙碌，服務上常常沒有那麼周到
我也有滿多朋友被055惹毛的
不過055真的算是花蓮指標店家之一，好像來到花蓮一定要來這間海產店吃吃看的感覺
我個人其實也滿喜歡的。因為東西真的好吃，價目我覺得也算是合理價位
以上就是自己的心得分享囉
最後附上店家資訊參考
地址：花連縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話：03-8671055
有沒有發現電話藏有玄機。055餐廳名稱就是電話末三碼而來喔
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