NN mommy

每年冬天好像一定要來吃個羊肉爐還是薑母鴨，才覺得比較完整

而默默的丸張羊肉爐也開了一年多了，而且生意愈來愈好

在花蓮這樣其實是不太容易的，現在真的是觀光的淡季淡季˙阿

累積30年在地經營的經驗真的不一樣，

今天就要來推薦我自己非常喜歡的丸張羊肉爐

雖然位在花蓮縣新城鄉，但是其實不會太遠，靠近海星中學附近

除了羊肉爐之外，熱炒合菜也是好吃到不行

店內環境

店內環境

店內環境

菜單-主廚推薦

菜單

羊肉爐主角

醬料區

他們特調的醬料非常好吃，有分為辣跟不辣的

我覺得兩種都很好吃

剛好看到隔壁桌的羊肉爐料理就順手拍了一張，滿滿的料好豐富

他們羊肉爐的湯頭真的很讚，吃玩之後都不會有口乾舌燥的感覺

各種火鍋配料也很好吃

蔥爆牛肉

香蒜炒白蝦

清蒸透抽

羊雜真的必點。不會有羶味搭配著醬料、蔥花、薑絲一口下去超讚的

羊肉炒飯很好吃，粒粒分明的羊肉也沒有羶味

麻油麵線

客家小炒

椒麻雞，表皮酥脆醬料也很剛好

改良的台式椒麻雞很對大家的味

超像藝術品的烤魚

打卡送的麻辣鴨血也很美味

不論直接吃或是煮在羊肉爐裡面都很好吃

，

丸張的名片-很推薦給大家

fb 粉絲團-丸張 羊肉爐 熱炒 海鮮 碳烤 （三十年老店）

電話：03-8221598

住址：花蓮縣新城鄉嘉南路12號

營業：17:00~02:00