NN mommy

極焰精緻燒肉一直聽到身邊朋友提起過，終於藉著May生日一起去嚐鮮了

店不算太大，生意非常好。如果假日常常一位難求

點餐可以採用套餐的方式，有單人及雙人的可以選擇

另外也有其他的單點選項可選

如果想要喝一杯，店家也能滿足需求喔

感覺就是個禮拜五下班後很適合來的店，東西好吃也可小酌一下

店裡面的氣氛就是讓人覺得很放鬆

小菜部份是泡菜以及小黃瓜

生菜沙拉偏日式的感覺，還算滿好吃的。像是我不太愛生菜沙拉都能吃的完

上方的煙燻鮭魚有畫龍點睛的感覺，讓整個生菜沙拉更為出色

蘑菇濃湯的蘑菇超級多的，整個好有誠意

780元套餐的前菜：核桃木煙燻鴨胸

780元套餐的玫瑰鹽蒜香翼板

牛排下方就是特色玫瑰鹽磚。抹一下再吃牛排的甜美味道整個提升好多

牛排很嫩很好吃

780元套餐的明太子雞腿排

雞腿排上方的明太子醬是大家自調的，味道很特別很好吃

580元套餐的：雪紋蒜香松坂豬

松坂豬肉質QQ的，味道搭配的極好。如果喜歡吃鹹豬肉又不喜歡吃肥肉的，應該會很喜歡這道

擠上檸檬後味道更為清爽

主菜上完之後，接下來還有驚喜。特選海鮮是一整支烤魚，非常鮮嫩可口

580元套餐的破布魚

780元套餐的赤鯧魚

抹鹽後直接烤，吃出魚的鮮美味道

店員很貼心的去皮服務

兩種魚的味道都很鮮美很好吃。

我個人覺得魚實在不太好烤，要烤得漂亮很難！可是店家的技術真的很好，不論外型漂亮程度跟魚的鮮美程度，都非常Perfact

覺得魚的味道不夠的，可以加上店家特製的胡椒鹽

因為當日有壽星的關係，老闆還招待了一份烤牛肉(記憶不好忘記是什麼了)，老闆技術很好，烤什麼都好吃

法式烏龍麵的白醬好優阿。奶香濃郁卻不會讓人覺得膩，烏龍煮到QQ的，跟我們印象中軟軟的烏龍麵不一樣

老闆說這是一道很神奇的麵，不管前面吃多飽，這道麵還是吃得完

果然就跟老闆說的一樣也，雖然肚子已經飽飽的，但是還是把這道好吃的麵吃完了

老闆還招待了壽星特調。味道有點水蜜桃甜甜的

每次的特調都不同，老闆也會隨著壽星對象不同來調整，整個很隨興又令人充滿期待

這次的壽星是女生，特調也特別適合女生飲用

送上生日特調之前，全店關燈大家一起唱生日快樂歌，真的好有氣氛阿(慶生影片已設連結）

如果幫朋友慶生真的好適合來這邊，處處充滿驚喜呢

甜點芝麻奶酪

吃的到芝麻味奶酪味道也不錯，不過我不太喜歡上面的脆片就是了

如果想吃燒肉卻不想要自己動手的，來這種地方最適合了

而且不得不說老闆的手藝好好，比自己烤的好吃多了

當然如果不想吃一整份套餐，只想要小酌一下配一點點食物

店裡也有很多單點選項可選。

最後附上店家資訊

地址：花蓮市博愛街150號

電話：03-8339555

營業時間：17:30 - 00:30

店休日：周三

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