NN mommy

 寶寶4M開始吃副食品，現在吃的東西愈來愈多元，市售的土司往往有過多的添加物，因此媽媽就用配方奶粉來作土司搭配天然奶油，讓寶寶吃的健康又安心。

 一、奶油10G切小塊。大人版本的奶油我放20G，小小孩的我就減量一半。我個人偏好法國伊斯尼Isigny發酵奶油，

 二、麵粉250G不用過篩，我把高筋改成中筋，吃起來比較柔軟。麵粉選擇了水手牌麵粉，水手牌號稱台灣最頂級的麵粉，它的麵粉有種獨特的麵香味，做起來的麵包比用一般賣場麵粉的好吃

 三、糖10G，大人版的糖是20G，小小孩的減量一半，並且改成黑糖

有網友提出一歲以前不能吃黑糖。這邊真的抱歉我的功課沒有做好，我只知道蜂蜜是絕對不能吃的

不過只有一點點在裡面其實影響不大，很在意的可以連糖都不要放喔

四、奶粉20G

上媽媽教室、填資料都會送許多小罐試喝的配方奶粉，這些奶粉拿來做點心超級方便的，不用擔心寶寶不喝浪費，

五、 冷水180G，直接用奶瓶測量。如果下雨天空氣中溼度比較高的時候，水可以減量5，避免麵團太濕

六、全部放進麵包機裡面

 七、選擇乾酵母、軟土司soft 模式，顏色選淡，這樣吃起來比較柔軟更適合寶寶。

我的是panasonic日本原娤版的麵包機，使用上沒有台製方便，都要研究對照表。建議買台製的就好

 麵包機開始攪拌成團囉

 第一次的發酵

 自動投入乾酵母

 進行第二次發酵

 麵包已經發酵完成囉，這次沒有發的很好，沒有到很蓬，不過已經有差不多9成了

直接進入烤的模式

 烤好囉，雖然用了配方奶糖跟奶油減量，聞起來一樣的香

 放一下變涼比較好取出

 烤好的麵包好可愛

 自己做的吐司很紮實，又不用擔心其他添加物

 等到放涼後就可以切片囉

 切片之後就可以放入盒中收纳囉

 準備試吃麵包囉

 嘴巴 ㄇㄢ ㄇㄢ 的像是小鳥嘴巴

 第一次吃吐司，接受度很高喔

 以上就是分享自己做吐司給寶寶吃的經驗囉