b16fa10

 

試過10倍粥、高麗菜泥之後,第三階段的食物選擇了香甜的南瓜泥

Anne 的副食品已經邁入第三週囉,前兩樣食物都沒過敏,不過不太喜歡高麗菜就是了

b123ba0

 南瓜泥作法很簡單,首先將南瓜的外皮洗淨

跟據我媽的說法,南瓜愈硬品質愈好,

媽媽挑的時候可選南瓜稍硬、底部圓弧狀的,這樣的南瓜會比較香甜

aac5150

洗淨後對半切,去籽

aac8260

去籽後的南瓜去皮切塊,生南瓜的皮真的很難切,

有些媽媽會先將南瓜蒸熟後,用湯匙刮果肉,熟的南瓜皮比較好處理

d83ffb0

切小塊後,就可以把南瓜拿去蒸囉

aaaff40

外鍋放一杯水

aa20ec0

一面蒸南瓜、一面蒸高麗菜十倍粥

a8582b0

蒸好的南瓜,聞起來香香甜甜的,南瓜本身也會出點水

a8652c0

放進我的小太陽冰沙調理機,稍微加一點水

 

9b2b400

稠狀比較不好打,所以拿出繳拌棒

ae67530

大概按兩下就好!南瓜這種澱粉類食材,有的媽媽直接用湯匙壓,不用機器

我實際試驗,蒸得夠軟其實直接壓即可,又不用洗機器

不過機器還是比較快速,媽媽自己選擇囉

9b2e810  

 一顆小南瓜裝了14格,份量約20ml *14,近300ml

其實大概用半顆做副食品就夠了,南瓜顏色真的好鮮豔

9a04bc0 

這禮拜也從10倍粥前進到8倍粥喔

b15bed0 

看這圖就可以明顯看到兩者的差異,米跟水的比例有很大不同

我一樣使用電鍋來做八倍粥,用1/4杯米搭配2杯水,外鍋再放一杯水即可

切忌使用一杯米搭配8杯水,這樣粥可是會多到你吃不完喔

af8a290 

南瓜滿稠的,我搭配一塊八倍粥冰磚一起食用

份量設定在20+20, 共40ml

ae79ab0 

試吃心得,無過敏反應,喜愛上感覺高麗菜好一點點,但也沒有很愛

南瓜真的很容易染色、用沒幾次的貝親湯匙已經變黃色了

餵食的時候建議換上比較舊的衣服,這樣染色時比較不心疼

 

arrow
arrow
    文章標籤
    南瓜泥 八倍粥 副食品
    全站熱搜

    NN mommy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()